ABOUT CAFE ROBEAN

毎日の一杯を、
大切に。

お気に入りの豆を、自分のペースで。
コーヒーを選び、淹れて、味わう時間をお届けします。

好みに合わせて、少しずつ。

まずは100gで味を試してみる。お気に入りが見つかったら200gで。豆のままはもちろん、お使いの器具に合わせた挽き目も選べます。

ペーパードリップの目安

1. コーヒー豆15gに対し、お湯約230gを用意します。
2. 中挽きにし、少量のお湯で約30秒蒸らします。
3. 2〜3回に分けてお湯を注ぎ、2分半〜3分を目安に抽出します。

湯温や挽き目は、豆と好みに合わせて調整してください。

保管について

直射日光・高温多湿を避け、密閉容器で保管してください。開封後はできるだけ早めにお楽しみください。